Marietes Cherry amb paté de pistatxo i tàperes

Ingredients:

• Tomaques Cherry
• Tàperes
• Pistatxos
• Olives
  
• Cibulet
• Oli
• Mantega
• Llesques de pa
• Xocolata

 

Per a fer el paté retirem la corfa i la pell dels pistatxos (aproximadament un got), rentem les tàperes i ho col·loquem tot a un bol amb una cullerada de mantega i una tassa d’oli i ho triturem tot amb una batedora. Untem les llesques de pa amb el paté i les col·loquem a un plat.

A continuació tallem les tomaques cherry per la meitat i fem un xicotet tall per a fer la forma de les ales. Les col·loquem damunt de les llesques i repetim el procés amb les olives per tal de fer el cap de les marietes. A continuació fiquem la xocolata a un got i la fonem al microones i amb un furgadents pintem les taques negres a les tomaques. Per últim tallem el cibulet i el col·loquem pel forat de les olives per a fer les antenes.

@xoconsells:

1. Per tal de fer unes marietes més reals podem gastar olives negres.
2. Podem substituir el paté per formatge d’untar o melmelada del gust que desitgem.